Hinweis: "Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Personen ab 18 Jahren."
| Boden: | Sandig, kalkhaltig |
| Ausrichtung/Höhenlage: | Süd, auf 350 m ü.d.M. |
| Erziehungssystem: | Guyot |
| Bestockungsdichte pro Hektar/Ertrag: | 4.500 Rebstöcke / 8 Tonnen |
| Lese: | Handlese in Kisten |
| Weinbereitung: | Sanfte Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur |
| Ausbau: | Im Eichenfass für 12 - 15 Monate |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen |
| Bukett: | Intensive Blüten- und Fruchtaromen mit einem Hauch von Heu |
| Geschmack: | Trocken und elegant, mit einem dezenten und angenehm lebendigen Körper, mit Nuancen von unreifen Früchten |
| Trinktemperatur: | 18 - 20 °C |
| Speiseempfehlung: | Zarte Vorspeisen, helles Fleisch, Fischgerichte und als Aperitif |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Lagerfähigkeit/Lagerung: | 2 Jahre / 14 - 15 °C |
Hinweis: "Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Personen ab 18 Jahren."
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